سالاد اغلب به‌عنوان وعده‌ای کم‌کالری و سبک برای شام انتخاب می‌شود، اما اگر تنها شامل سبزیجات خام باشد، می‌تواند باعث کمبود انرژی و سوءتغذیه شود. بدن هنگام شب به مواد مغذی متنوعی نیاز دارد تا هم گلوکز لازم برای مغز تأمین شود و هم سازگاری با ترمیم و بازسازی بافت‌های عضلانی صورت گیرد. ضعف سالاد … ادامه خواندن شام سبک، ولی متعادل؛ چرا سالاد تنها کافی نیست؟