اگرچه سیر به عنوان یک چاشنی پرخاصیت و معطر، جایگاه ویژه‌ای در آشپزی سراسر جهان دارد و فواید متعددی برای سلامتی بدن ارائه می‌دهد، اما برای برخی افراد، مصرف یا حتی تماس با این گیاه می‌تواند منجر به واکنش‌های ناخوشایند و گاه خطرناک شود. آلرژی به سیر، وضعیتی است که در آن سیستم ایمنی بدن، … ادامه خواندن ناگفته‌های حساسیت به سیر؛ از کهیر تا آنافیلاکسی