در سال‌های اخیر، موجی از رژیم‌های غذایی و چالش‌های سلامت با هدف حذف قندهای طبیعی از برنامه غذایی روزانه، افراد زیادی را به سمت استفاده از شیرین‌کننده‌های مصنوعی سوق داده است. این ترکیبات کم‌کالری یا بدون کالری، که اغلب به‌عنوان جایگزینی بی‌خطر و سالم برای شکر معرفی می‌شوند، اکنون با یافته‌های علمی جدیدی مواجه شده‌اند … ادامه خواندن پژوهش‌های تازه هشدار می‌دهند: شیرین‌کننده‌های مصنوعی، عامل بیماری‌های مغزی و افزایش وزن هستند