با افزایش دمای هوا در فصل تابستان، کاهش اشتها در کودکان به یکی از دغدغه‌های مهم والدین تبدیل می‌شود. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که با تنظیم دمای محیط زندگی و استفاده از خوراکی‌های خنک و مغذی، می‌توان از افت اشتها در کودکان جلوگیری کرد و سلامت تغذیه‌ای آن‌ها را حفظ نمود.
تأثیر گرما بر اشتهای کودکان و تنظیم دمای محیط
سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه، در گفت‌وگویی با خبرنگار مهر اظهار داشت: گرمای هوا به‌طور طبیعی باعث کاهش اشتها در افراد می‌شود، اما این اثر در کودکان به‌مراتب شدیدتر و محسوس‌تر است. وی تأکید کرد: در صورت نبود مشکل قطعی برق، والدین باید دمای محیط خانه را در محدوده ۲۳ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنند تا شرایط مطلوبی برای تغذیه کودک فراهم شود.
خوراکی‌های خنک و تحریک‌کننده اشتها
کشاورز افزود: برای کودکانی که در روزهای گرم تمایل کمتری به غذا دارند، می‌توان برخی مواد غذایی را به‌صورت سرد و جذاب‌تر ارائه کرد. به‌عنوان مثال، شیر سرد، بستنی در حد اعتدال، و میوه‌های تازه و خنک مانند هندوانه، خربزه، طالبی و انگور می‌توانند علاوه بر تأمین آب بدن، اشتهای کودک را نیز تحریک کنند.
اهمیت میان‌وعده‌های مغذی در تابستان
این متخصص تغذیه با اشاره به نقش میان‌وعده‌های سالم در حفظ انرژی و رشد کودک گفت: مغزها از جمله بادام، پسته، فندق و گردو گزینه‌های بسیار مناسبی برای میان‌وعده هستند. بادام با دارا بودن کلسیم به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند، پسته منبع غنی آهن است و برای کودکان مبتلا به کم‌خونی مفید است، و گردو و فندق نیز با داشتن امگا ۳ و روغن‌های طبیعی، نقش مهمی در رشد مغز و سلامت عمومی کودک دارند.
جایگزینی تنقلات سالم به جای خوراکی‌های کم‌ارزش
کشاورز تأکید کرد: روغن‌های طبیعی موجود در مغزها کیفیت بالایی دارند و مصرف آن‌ها در میان‌وعده می‌تواند جایگزین مناسبی برای خوراکی‌های کم‌ارزش غذایی مانند چیپس، پفک و شیرینی‌های صنعتی باشد. والدین با انتخاب صحیح مواد غذایی و ایجاد تنوع در رژیم غذایی کودک، می‌توانند از کاهش اشتها در فصل گرما جلوگیری کنند.
در مجموع، حفظ اشتهای کودکان در فصل تابستان نیازمند توجه به شرایط محیطی، انتخاب خوراکی‌های مناسب و ایجاد تنوع در وعده‌های غذایی است. رعایت این نکات ساده می‌تواند نقش مؤثری در حفظ سلامت جسمی و رشد مطلوب کودکان در روزهای گرم سال ایفا کند.
دکتر حصارکی، متخصصی مجرب و دلسوز در حوزه سلامت، با تجربه و دانش گسترده خود، آماده ارائه بهترین خدمات درمانی به شماست. ایشان با رویکردی بیمارمحور و استفاده از دانش روز، همواره در تلاش برای بهبود حال بیماران و ارائه مشاوره‌های پزشکی دقیق و قابل اعتماد هستند.