هشدار تغذیه‌ای برای زائران اربعین: مراقب افت قند خون و کم‌آبی باشید

همزمان با نزدیک شدن به ایام پیاده‌روی اربعین حسینی، متخصصان تغذیه نسبت به رعایت اصول تغذیه‌ای در مسیر سفر هشدار داده‌اند و تأکید می‌کنند که بی‌توجهی به تغذیه مناسب می‌تواند منجر به افت قند خون، کم‌آبی، ضعف جسمی و حتی گرمازدگی شود.

حامد جعفری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک، با اشاره به شرایط خاص مسیر پیاده‌روی اربعین گفت: زائران باید از مواد غذایی استفاده کنند که به حفظ سطح قند خون کمک کند. مصرف خوراکی‌هایی مانند میوه‌های تازه، سبزیجات، حبوبات، مغزها و میوه‌های خشک در طول مسیر بسیار مؤثر است و می‌تواند از افت انرژی و ضعف جسمی جلوگیری کند.

او همچنین بر اهمیت نوشیدن مایعات کافی در هوای گرم تأکید کرد و افزود: افراد نباید منتظر احساس تشنگی بمانند، بلکه باید به‌صورت منظم و برنامه‌ریزی‌شده آب و مایعات مصرف کنند. نوشیدنی‌هایی مانند چای و قهوه به‌دلیل دارا بودن کافئین بالا، موجب دفع آب بدن می‌شوند و بهتر است در طول مسیر کمتر استفاده شوند.

جعفری درباره مصرف غذاهای نذری در مسیر پیاده‌روی هشدار داد و گفت: اگر اصول بهداشتی در تهیه و نگهداری این غذاها رعایت نشود، ممکن است برای افراد دارای بیماری‌های زمینه‌ای مانند دیابت، بیماری‌های قلبی یا کلیوی خطرآفرین باشد. زائران باید از سلامت غذا و شرایط نگهداری آن مطمئن باشند تا دچار مسمومیت غذایی نشوند.

وی توصیه کرد که زائران از خوراکی‌های مغذی و فاسدنشدنی مانند خشکبار، آجیل، نان‌های سبوس‌دار و مواد غذایی پرکالری استفاده کنند. همچنین مصرف سبزیجات پرآب مانند خیار، گوجه‌فرنگی و کاهو می‌تواند به تأمین آب بدن کمک کند، اما باید با دقت و در شرایط مناسب نگهداری شوند تا از فساد جلوگیری شود.

این متخصص تغذیه تأکید کرد: افرادی که دچار افت قند یا فشار خون می‌شوند، می‌توانند از مواد غذایی شیرین مانند خرما، شکلات، عسل یا آب‌نبات برای افزایش سریع قند خون استفاده کنند. همچنین مصرف اندکی نمک می‌تواند به افزایش فشار خون کمک کند.

جعفری در ادامه به گروه‌های آسیب‌پذیر مانند کودکان، سالمندان و زنان باردار اشاره کرد و گفت: این افراد باید حتی بدون احساس تشنگی، به‌طور منظم مایعات مصرف کنند، زیرا بدن آن‌ها در تشخیص کم‌آبی ضعیف‌تر عمل می‌کند و بیشتر در معرض خطر گرمازدگی هستند.

زائران اربعین مراقب افت قند خون باشند
زائران اربعین مراقب افت قند خون باشند

در پایان، وی از زائران خواست تا با برنامه‌ریزی دقیق برای مصرف آب و غذا، پیش از بروز احساس گرسنگی یا خستگی، انرژی لازم را دریافت کنند تا بتوانند مسیر معنوی زیارت را با سلامت کامل و آرامش طی کنند. رعایت این نکات ساده می‌تواند از بروز مشکلات جسمی جلوگیری کرده و تجربه‌ای ایمن و خاطره‌انگیز از این سفر معنوی رقم بزند.

مجله پزشکی دکتر حصارکی

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا