محققان استرالیایی در مطالعهای جدید دریافتهاند که کاهش اندک در پروتئین بازیافت سلولی BECLIN1 میتواند سد محافظ روده را به…
بیشتر:
مصرف ناکافی میوه و سبزیجات در میان کودکان جهان؛ هشداری برای سلامت نسل آینده
یک تحلیل جدید و مهم نشان داده است که کودکان در سراسر جهان به میزان توصیهشده توسط متخصصان تغذیه، میوه…
بیشتر:
کاهش هزینه های درمان از مسیر ایمنی غذا؛ رصدخانه ملی غذا و بیماری، کلید پیشگیری از بیماری های غیرواگیر
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با تأکید بر تغییر رویکرد از درمان به پیشگیری، از…
بیشتر:
طرز تهیه زنجبیل شکری خانگی؛ میان وعده ای خوشمزه با خواص ضد تهوع و بهبود گوارش
زنجبیل، این ادویه گرم و معجزه آسا، قرن هاست که به عنوان یک ماده طبیعی برای کاهش تهوع، بهبود هضم…
بیشتر:
منابع طبیعی کلاژن؛ راهی گیاهی برای افزایش تولید این پروتئین حیاتی در بدن
کلاژن، پروتئینی است که بدن ما به طور طبیعی میسازد و در بسیاری از بافتها و اندامها از جمله مو،…
بیشتر:
تعریف میان وعده سالم شامل چه معیارهایی است و کدام رفتارهای اشتباه سد راه سلامتی میشوند؟
مدیریت رژیم غذایی و پایبندی به یک الگو و سبک زندگی اصولی، صرفاً به سه وعده اصلی غذا محدود نمیشود.…
بیشتر:
ترفندهای سالم خوری؛ چگونه مغز خود را برای کاهش کالری و جلوگیری از پرخوری فریب دهیم؟
آگاهی از ترفندهای سالم خوری و شناخت شگردهای ذهنی که ما را به سمت پرخوری سوق میدهند، میتواند به شما…
بیشتر:
«مواجهه درمانی» می تواند آلرژی به بادام زمینی را تسکین دهد؛ موفقیت ۸۲ درصدی در کودکان پیشدبستانی
یک مطالعه جدید نشان میدهد که «مواجهه درمانی» با مصرف روزانه مقدار کمی بادام زمینی میتواند با موفقیت از کودکان…
بیشتر:
نقش تغذیه در سلامت تیروئید؛ عوارض کمبود ید در دوران بارداری و کودکی
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی سمنان با اشاره به نقش حیاتی غده تیروئید در بدن…
بیشتر:
۸ افزودنی غذایی رایج که خطر فشار خون بالا را تا ۲۹ درصد افزایش میدهند
نتایج یک مطالعه بزرگ در فرانسه که در نشریه European Heart Journal منتشر شده، نشان میدهد مصرف برخی نگهدارندههای رایج…
بیشتر:
هشدار وزارت بهداشت: کمبود لبنیات در رژیم غذایی، پوکی استخوان و کوتاهی قد را افزایش میدهد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر نقش حیاتی شیر و لبنیات در تأمین کلسیم مورد نیاز…
بیشتر:
در شرایط بحران، تغذیه سالم به یک مهارت حیاتی برای حفظ سلامت خانواده تبدیل میشود
بحرانها، چه در قالب بلایای طبیعی، شرایط اضطراری اجتماعی یا اختلال در زنجیره تأمین مواد غذایی، میتوانند الگوی زندگی روزمره…
بیشتر:
اشتباه رایج در تهیه اسموتی؛ موز جذب فلاوانولهای مفید را ۸۴ درصد کاهش میدهد
دانشمندان در یک مطالعه تازه کشف کردهاند که افزودن تنها یک موز به اسموتی، جذب فلاوانولهای مفید موجود در میوههای…
بیشتر:
خطرات افزایش بیش از حد وزن در بارداری و راههای کنترل آن؛ از دیابت بارداری تا زایمان دشوار
یک کارشناس مامایی هشدار داد: افزایش وزن بیش از حد در بارداری خطر دیابت بارداری، فشار خون بالا و تولد…
بیشتر:
چرا وقتی غذا نمیخوریم معده درد میگیریم؛ از انقباض معده تا هورمون گرسنگی
درد معده هنگام گرسنگی معمولاً به دلیل واکنش طبیعی بدن به خالی بودن معده و ترشح هورمون گرلین رخ میدهد؛…
بیشتر:
